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用事を済ませて散歩です。
藤棚商店街をブラブラと・・。
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ナーニ売ってんだか??のお店を通りすぎて
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今日はココでランチ。
くじら料理専門店「濱のくじら屋」
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ランチメニューはこれ
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竜田揚げ定食\600を注文。
ドン!
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竜田揚げアップ!ドン!
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幼少の頃の印象よりものすごく柔らかい。
少々癖のある香り(臭み)が鼻から抜けるが、ラム肉と同じようなもんだ。
定食屋には珍しく、ライスは家庭用のお茶碗で提供される。
(ライスは美味しくなかった)
お味噌汁はかぼちゃ、玉ねぎ、しいたけその他いろいろと具だくさん。
更にちょいと香草っぽい風味があり、クジラ肉の臭みを中和させようとしている意図が感じられる。

昔のクジラ肉の印象は「肉は猛烈に硬いが美味かった!」なのだが現代のクジラ肉は
「柔らかお肉やで~!でもちょっと臭いよ!」
な感じ。

シー・シェパードのポール・ワトソン君と焼酎お湯割りでも飲みながらクジラ摘んで語り合い、
就寝後には薬品瓶投げ合い合戦をしたいと感じましたヨ。
応援頼む!
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